たっぷり具材の洋風スープ レシピ・作り方

たっぷり具材の洋風スープ
  • 約30分
おちく
おちく
玉ねぎにんじんしめじトマトと、具沢山なコンソメスープです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする
    ミニトマトは4等分、しめじは石づきを取ってほぐす
  2. 2 鍋にオリーブオイル(分量外)を熱し、玉ねぎとにんじんを炒める
  3. 3 しめじ、ミニトマト、チューブバター、塩胡椒を加えて更に炒める
  4. 4 具材に火が通ったら水、コンソメの素を加えて沸騰させる
  5. 5 中濃ソースを混ぜて完成

きっかけ

野菜を摂りたかったので

  • レシピID:1760039684
  • 公開日:2021/04/05
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カテゴリ
コンソメスープにんじん玉ねぎプチトマト野菜スープ
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