こてっちゃんとキャベツのホルモン焼きそば(*´ω～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにこてっちゃんを入れます。

2. 2

   その上から一口大に刻んだキャベツをかぶせます。

3. 3

   その上からさらに麺をかぶせ

4. 4

   もやしをかぶせます。

5. 5

   そのまま蓋をして中火で３～５分程度蒸し焼きにします。

6. 6

   蓋をあけて一番下のこてっちゃんに火が通ってる事を確認後、強火にしつつ全体をしっかり混ぜます。この時に味見をしてみて味が足りない場合のみ焼きそばソースを入れてください。

7. 7

   しっかり混ざったら器にもりつけます。

8. 8

   真中にコーンを乗せその上に紅生姜をのっけてできあがり☆