ヨーグルトの水気で切り干し大根を戻します。 きゅうりなど他の野菜を加えても美味しいです。 お好みでブラックペッパーをかけて下さい
ヨーグルトをお料理に使いたくて考えました
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切り干し大根の食物繊維とヨーグルトと味噌の発酵食品で美味しく整腸!