肉じゃが 豚こま肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし型に、にんじんは乱切りに、じゃがいもは一口大に切る。
- 2 しらたきは熱湯で3分くらい茹でて食べやすく切る。
-
3
フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉を炒める。
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4
色が変わったら、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しらたきを入れて炒める。
-
5
油がまわったら、だし汁と砂糖を入れて煮立たせる。
-
6
煮立ったら☆を入れてクッキングシートで落し蓋をして15分カラ25分くらい様子を時々みながら煮込む。
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