めぎすの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- めぎす 4尾
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 水 250ml
作り方
- 1 めぎすの内臓をだす。
- 2 鍋に水、醤油、酒、砂糖を入れて沸騰させる。
- 3 2に1を入れて蓋をして5分ほど煮る。
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