白菜と鶏むね肉の冷や麦(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かして白菜の千切りをサッと茹でます。30秒ほどですくって取り出します。水気をしぼります。
- 2 同じ鍋に鶏むね肉を細切りにして２分ほど茹でて、すくって取り出します。
- 3 さらに同じ鍋で冷や麦を表示通りに茹でてザルにあげて、流水で人肌まで冷まします。
- 4 器に冷や麦、白菜、鶏むね肉をのせて、ごまだれとポン酢を混ぜたものをかけて出来上がりです。お好みで七味をかけて下さい。
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