車麩と牛肉と大根の煮物(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方

車麩と牛肉と大根の煮物(◕ᴗ◕✿)
  • 約30分
  • 300円前後
りぽひめ
りぽひめ
簡単です♫

材料(3人分)

  • 車麩 30センチ 1本
  • お水 300CC
  • 大根 20センチ
  • 牛肉切り落とし 150グラム
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1 車麩を1センチ幅に切ってボウルに入れます。かぶるくらいの分量外のお水をいれてふやけるまで置きます。
  2. 2 フライパンにお水と輪切りにした大根を入れて火をつけます。沸騰したら、牛肉、砂糖、しょうゆを加えます。
  3. 3 牛肉の色が変わったら、車麩の水気を絞ってフライパンへ入れます。
  4. 4 中火で10分ほど煮込んで出来上がりです。

きっかけ

夕飯のサイドメニューにしました♫

  • レシピID:1760038349
  • 公開日:2021/01/26
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大根の煮物簡単夕食その他の牛肉・ビーフ
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