車麩と牛肉と大根の煮物(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 車麩を1センチ幅に切ってボウルに入れます。かぶるくらいの分量外のお水をいれてふやけるまで置きます。
- 2 フライパンにお水と輪切りにした大根を入れて火をつけます。沸騰したら、牛肉、砂糖、しょうゆを加えます。
- 3 牛肉の色が変わったら、車麩の水気を絞ってフライパンへ入れます。
- 4 中火で10分ほど煮込んで出来上がりです。
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