なんちゃって白パン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄力粉 120g +5g
- HM 60g
- ヨーグルト(無脂肪無糖) 150g
作り方
- 1 オーブンを200℃で予熱スタート
- 2 薄力粉120gとHM60gをよく混ぜる
- 3 2,にヨーグルトを加えて、ゴムベラで切るように混ぜていく
- 4 クッキングシートを敷いた天板に生地をひとかたまりになるようにこんもりとのせる
- 5 生地の上に薄力粉5gくらいを振りかける
- 6 200℃に予熱の完了したオーブンで15分
きっかけ
家にあるもので作ってみました
おいしくなるコツ
・3,のときに頑張って混ぜすぎると膨らまないので、全体に水分がまわったかな、くらいの粉っぽさがまだ残った状態で混ぜは完了です。 ・最後に振りかける薄力粉はちょっと高いところからスプーンでハラハラ〜とかけてます。
- レシピID:1760038164
- 公開日:2021/01/18
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