ガーリックバター風味のそぼろじゃが++ レシピ・作り方

ガーリックバター風味のそぼろじゃが++
  • 約30分
  • 300円前後
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シンプルだけど、美味しい!!

材料(3~4人分)

  • 豚ひき肉 100g
  • じゃがいも 4個
  • 玉ねぎ 2個
  • ※料理酒 100cc
  • ※鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ2
  • ※おろしにんにく 大さじ1
  • ※コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • ※塩 小さじ1/2
  • ★バター 少々
  • ★粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは2~4等分に切り、玉ねぎはくし形切りにします。
  2. 2 鍋に1と豚ひき肉を入れ、※を掛けたら、蓋をして中火で20分加熱します。
    (途中で1~2回混ぜると、まんべんなく火が通ります)
  3. 3 2を器によそり、★を掛けたら、出来上がり♪

きっかけ

じゃがいもが沢山余っていたので、冷凍庫にあった豚ひき肉と合わせてみようと思って・・・

  • レシピID:1760037880
  • 公開日:2020/12/25
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カテゴリ
肉じゃがじゃがいも
関連キーワード
煮物 塩肉じゃが にんにくバター 簡単
料理名
ガーリックバター風味のそぼろじゃが
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