定番中の定番☆豆腐とねぎのみそ汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 絹ごし豆腐は1cm角に切る。
- 2 ねぎはみじん切りにする。
- 3 鍋にだし汁と①を入れ、火にかける。沸騰したら火を弱め、2分ほど加熱する。
- 4 ②を入れ、1分ほどさっと加熱して火を止める。やわらかいねぎがお好みの方はもう少し加熱時間を長くしてください!
- 5 みそを入れてよく溶かしたら完成です!
きっかけ
定番のみそ汁を食べたくて! 今日はレシピの追い込みをしたいのですが、やる気がでません。 もし私が独立してフリーになったら毎日仕事サボってるだろうな。文句を言いつつも雇われてるのがいちばんだね。(フリーになる技能など何も無い奴がほざく)
- レシピID:1760037244
- 公開日:2020/10/31
関連情報
- カテゴリ
- 豆腐の味噌汁
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