冬はあたたまろう！すき焼き風の肉豆腐♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 焼き豆腐は半分に切る。牛バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 長ねぎはななめ薄切り、にんじんは短冊切り、ごぼうは薄切りにする。
- 3 鍋に①、②を入れて、よく混ぜ合わせた●を注ぎ、火にかける。沸騰しないように弱火で20分ほど加熱する。
- 4 火を止めて冷まし、味を染み込ませたら完成です！食べる直前に再度加熱してあたためてください。
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