とろっとあんかけ風☆赤魚と小ねぎのおろし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 赤魚の両面に塩をふり、10分ほどおき、出てきた水分をふき取る。
- 2 小ねぎは小口切りにする。
- 3 鍋に大根おろし、水、めんつゆを入れ、火にかける。
- 4 沸騰したら赤魚と小ねぎを入れ、5分ほど加熱する。
- 5 片栗粉を少量の水でとき、鍋の中に入れ、強火で加熱してとろみをつけたら完成！
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- 赤魚
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りんごまめさん2022/03/15 20:38
麺つゆの味が染みてご飯に合うおかずで美味しかったです！！
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