濃厚野菜カレー＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ・じゃがいも・人参・椎茸は全てざく切りにします。
（後で潰すので、適当でOK） - 2 鍋でバターを温め、1を炒めます。
- 3 全体に軽く火が通ったところで※を加え、中火で15分煮込みます。
- 4 3の火を止め、水を加えたら、ブレンダーで潰します。
- 5 4にカレールーを加え、軽く混ぜてから、弱火で加熱し、ルーを溶かしながら10分程度煮込んだら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 野菜カレー
- 料理名
- 野菜カレー
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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