塩サバのネギとケチャップの甘煮(*´ω｀)ｖ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩サバ 1尾
- ケチャップ 大さじ１
- みりん 小さじ１
- 酒 小さじ１
- ネギ ２０ｇ
作り方
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1
ケチャップ。みりん。酒。刻んだネギを混ぜソースをつくります。
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2
塩サバを用意
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3
２つに分け。その後火、味がしみ込みやすいように十字の切れ目をいれます。
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4
油を引いたフライパンに塩サバを入れ
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5
上からソースを流し入れます。一度沸騰させたら弱火にします。
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6
蓋をして弱火で１５分程度(※上記は蓋が無かったのでアルミを乗せてます。)グツグツ。。
-
7
最後は器にもったらできあがり☆
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しょっぱさが(*´ω｀)ｖ