塩さばの長ネギもろみ味噌ソースのホイル焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずはもろみ味噌。刻んだ長ネギ、みりん、酒を入れもろみ味噌ソースをつくります。

   

2. 2 次に塩サバを用意し。２枚に切り。そして火と味が入りやすいように十字の切れ目を入れておきます。

   

3. 3 フライパンの上でアルミホイルに各塩サバを置きます。

   

4. 4 先ほど作った味噌ソースを上に塗っていきます。

   

5. 5 フルミホイルの蓋をしして。水を50CC加えたフライパンを沸騰させ蓋をします。そのまま弱火で15分～20分

   

6. 6 出来上がり(*´ω｀)ｖ

   

7. 7 器に盛るとこんな感じ☆