豚肉としめじともやしのねぎ塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と☆を混ぜ合わせて10分程度おく。

2. 2

   しめじのいしづきを切り取り、小房に分ける。

3. 3

   もやしをザルに入れ、洗って水気を切る。

4. 4

   ◎を混ぜ合わせて塩ダレを作っておく。

5. 5

   フライパンを中火で熱し、サラダ油大さじ1引いて、1を色が変わるまで炒める。

6. 6

   2のしめじを加え、しんなりするまで炒める。

7. 7

   3のもやしを加えサッと炒めて◎の塩ダレとカットねぎを加えて味が馴染んだら出来上がり。