ニラ玉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油(分量外)を熱し、豚肉を炒める
- 2 ボウルに卵を溶き、酢を入れて混ぜ合わせる
- 3 1に2の卵、3cm幅に切ったニラ、酒、みりん、醤油、にんにくチューブ、鶏ガラの素を入れ混ぜる
- 4 塩、胡椒を振りかけ完成
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