牛肉でフライパン肉じゃが++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは大きめに切り、玉ねぎはくし形切り、人参は乱切りにします。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、じゃがいも・玉ねぎ・人参を油が回る程度に軽く炒めます。
-
3
2に※を加え、落し蓋をして、中火で15分煮込みます。
(途中で軽く混ぜます) - 4 3の灰汁を取り除き、牛肉を具の上に並べ、★を加え、落し蓋をして更に10分、弱火で煮込んだら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- 牛肉の肉じゃが
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あやのこうじみそまろ2020/09/30 18:34美味しかったです♡^_^