キャベツとしめじとえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツを食べやすい大きさにざく切りする。
-
2
しめじとえのきのいしづきを切り落とし、小房に分ける。
えのきは半分の長さに切る。 - 3 鍋に水を入れ沸騰したら1と2を入れ、1分ほど煮たら乾燥ワカメを加えてひと煮立ちさせて火を止める。
- 4 味噌を溶かし入れ、お椀によそいカットネギを散らして出来上がり。
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