ピーマン ナス パプリカの味噌炒め レシピ・作り方

ピーマン ナス パプリカの味噌炒め
  • 約15分
Piano♡
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パプリカを入れた彩りの良い味噌炒めです♪おつまみや お弁当のおかずにどうぞ…(^^)

材料(2人分)

  • ナス 2本
  • ピーマン 2個
  • パプリカ 赤 1/2個
  • 炒りごま 白 ひとつまみ
  • ☆味噌 大1/2
  • ☆みりん 大1と1/2
  • ☆砂糖 大1/2
  • ☆水 大1

作り方

  1. 1 最初に☆を混ぜ合わせておきます。ピーマン パプリカは太めの細切りに ナスも食べやすい大きさに切ります。フライパンを温め油を入れピーマン パプリカ ナスを炒めます。
  2. 2 しんなりとしてきたら☆を入れて全体に絡めるように炒めます。 お皿に盛り付け上から 炒りごまをふりかけたら完成です♪

きっかけ

ナスやピーマンが安く手に入ったので作りました(^^)

  • レシピID:1760035646
  • 公開日:2020/06/29
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カテゴリ
なすの味噌炒めパプリカピーマン
関連キーワード
おつまみ お弁当のおかず 味噌炒め ナス
料理名
ピーマン ナス パプリカの味噌炒め
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