下味冷凍活用！豚コマとじゃがいも炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚コマケチャップ １袋
- じゃがいも 小５個
- サラダ油 適量
- 水 大さじ３
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
豚コマケチャップを解凍して置きます。
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2
じゃがいもは皮をむき食べやすい棒状に切り水（分量外）にさらして置きます。
-
3
フライパンに油を熱し水気を切ったじゃがいもを入れて炒めます。
-
4
じゃがいもに油が回ったら水を加えて蓋をして弱火で４分程蒸し焼きにします。
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5
蓋を外し１の解凍した豚コマを入れてほぐしながら炒めます。
肉に火が通ったら塩コショウで味を整えて完成です♪
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SASAぴー2021/05/04 15:53
にんじん・ピーマンも♡
簡単でおいしかったです！
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