自家製ごま味噌ダレで♪ヘルシー棒々鶏 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
もやしを塩茹でし、ザルに上げて水気を切る。
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
きゅうりは薄く斜め切りして縦に細く千切りにする。
ブロッコリーの新芽は根を切り落とす。 -
2
鍋に湯を沸かし、沸騰したらササミを投入して火が通るまでボイルする。
(茹で汁はキッチンペーパーなどでこしてアクを取り、スープに使えます) - 3 お皿に1の野菜を盛り付けて2のボイルしたササミを裂いて乗せる。
-
4
⭐の調味料を混ぜ合わせたタレをかけて出来上がり。
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