少量でご飯をたくさん食べられるように少し濃い目の味付けにしてあります。ひき肉たっぷりで食べたい方は醤油としょうがの量を少し減らすといいと思います。 しょうがチューブで作る際は、大さじ1.5〜2程度が目安です。
久々に生姜焼きを作ったら美味しくて美味しくて。 少しアレンジしたものも作ってみようと考案しました。
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冷蔵庫で1週間近く保存が効く上に、肉味噌みたいな感覚で色んな用途に使えます。