オクラとなめこ。食物繊維たっぷり味噌汁 レシピ・作り方

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おちく
食物繊維たっぷりの味噌汁です

材料(2人分)

木綿豆腐
1個
なめこ
1袋
オクラ
5個
小口ネギ
一掴み
味噌
スプーン1杯
生姜チューブ
大さじ1
300cc

作り方

  1. 1
    豆腐はサイコロ切り、オクラは塩ズリして小口切りにする
  2. 2
    鍋に水、豆腐、オクラ、なめこを入れ沸騰させる
  3. 3
    沸騰したら火を止め、味噌と生姜チューブを濾し入れる。小口ネギを散らす
  4. 4
    一煮立ちさせて完成

きっかけ

食物繊維を取りたくて

公開日:2020/04/08

関連情報

カテゴリ
食物繊維の多い食品の料理オクラ豆腐の味噌汁なめこの味噌汁食物繊維の多いレシピ

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