辛ラーメンで!簡単夕食☆チャパグリ風ジャージャー麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 麺とかやく、乾燥わかめ、乾燥昆布を熱湯で3分ゆでます。
- 2 茹で汁をお玉1杯分とっておきます。
-
3
水気を切った1を具ごと、オリーブオイルをひいたフライパンに入れ、とっておいて煮汁と★入れて2分ほど炒めます。
(先に牛肉を炒めてから混ぜると本格チャパグリです) -
4
器に持って完成です!
好みですりごまをかけます。
きっかけ
ノグリラーメンとチャパゲティがスーパーで売ってなかったため…。辛ラーメンなら普通のスーパーでも売ってて、しかも安かったです。
おいしくなるコツ
本物はピリ辛焼きそばのような味です。焼きそばソース、マヨネーズ、紅生姜があれば、より日本人好みの味に。参考↓ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760033939/?l-id=ios-share
- レシピID:1760033977
- 公開日:2020/04/01
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つくったよレポート(1件)
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あおちやん2020/10/26 00:06美味しく出来ました!
チャパグリ!
ノグリラーメン+チャパゲティが買えなくても、
同じメーカーの辛ラーメンと調味料であの味を再現!