豚バラのとろみ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚バラは一口大に切って置きます。
人参は細切りに、もやしは洗って水を切って置きます。
ニラは5cmの長さに切ります。
-
2
★の調味料を混ぜ合わせて置きます。
-
3
フライパンに油を熱ししょうがを入れて、豚バラを炒めます。
-
4
豚バラに火が通ったらもやし、しいたけ、人参を入れて炒めます。
-
5
野菜に火が通り、人参がしんなりしてきたらニラを入れて炒めます。
- 6 ★を入れて、トロミが付けば出来上がりです。
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