超簡単!もやしとたまごの炒め物♪ レシピ・作り方

超簡単!もやしとたまごの炒め物♪
  • 5分以内
  • 100円以下
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とにかくヘルシー&安価な超簡単メニューです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやしを洗い、ザルに取っておく。
    たまごは割りほぐしておく。
  2. 2 フライパンを強めの中火で熱し、ごま油をひく。もやしを入れ、塩コショーで味付け。
    シャキシャキ感を残す。
  3. 3 溶き卵を入れ、菜箸でかき混ぜ、仕上げの醤油を回し入れて出来上がり。

きっかけ

日曜日のお昼ご飯に、ササッとできる一品として作りました。

おいしくなるコツ

もやしのシャキシャキ感が大事なので、あまり炒め過ぎないようにしてください。

  • レシピID:1760032857
  • 公開日:2020/01/19
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もやし炒め
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