生肉が触れた調理器具をちゃんと消毒するのが面倒。簡単に洗うだけだと衛生面が気になる。これなら生肉を切るわけじゃないので衛生的です!
野菜とたんぱく質摂取のために、ほぼ毎朝豚汁か鶏汁を食べています。 鶏肉の場合も丸々一枚入れて、ハサミで切っています! この作り方を友人に知られる機会があったのですが、「え〜……それっていいの?」とちょっと引いていました!笑
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