ぱくぱく止まらない！れんこんの竜田風チップス レシピ・作り方

作り方

1. 1 れんこんは皮をむいて３ｍｍほどの厚さに切り、水にさらす。

   

2. 2 ビニール袋に切ったれんこんと●を入れ、よく混ぜる。冷蔵庫で１０分程度おく。

   

3. 3 片栗粉をぼさっと入れ、ふりふりして全体にまぶす。ダマになってもそこがまたおいしく揚がるので大丈夫！

   

4. 4 フライパンに油（分量外）をひき、れんこんを２～３分ずつ両面焼く。

   

5. 5 こんがりいい色がついたらキッチンペーパーなどにうつし、油をきって完成。