さっぱりゆずネギと！パリッと塩さば焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ねぎをみじん切りにして、電子レンジで１分加熱します。
そのあいだにゆずをしぼり、皮を細かく刻みます。 - 2 ねぎ、ゆず果汁、皮をよく合わせ、冷蔵庫で冷やします。
-
3
※今回は脂がのっている塩サバを購入したのでネギダレはこれで完成です。
魚の種類によって、塩やごま油を入れるともっとおいしくなると思います。 -
4
魚焼きグリルでさばを焼きます。焼く前に切れ目を入れるとそれっぽいです。
今回は両方５分くらいずつ焼きました。 - 5 焼いたサバにネギダレをかけて完成です。
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