キャベツの酢漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツとニンジンを千切りにする
-
2
塩を入れ混ぜ合わせ10分程度置く
※野菜の水分が出てきます
-
3
野菜の水分を絞りながら密閉できる容器に入れ、酢とクミンシードを加え全体を混ぜ合わせ、3時間程度置けば完成
※写真上が野菜から出た水分です
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Playa09
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サラダにも、油っぽい食事の箸休めに、結構お箸がすすみます