庭でとれた野菜で♪大自然の肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもとにんじんは乱切り、たまねぎは薄切りにする。絹さやは斜め切りにする。
- 2 絹さや以外の食材と●を鍋に入れ、加熱する。時々アクを取り除く。
- 3 じゃがいもとにんじんに火が通ったら絹さやを加え、ひと煮立ちさせたら完成。
きっかけ
庭で野菜がとれたので作ってみました。
おいしくなるコツ
今回は時短のためめんつゆで作りましたが、しょうゆ・酒・砂糖・みりんで作ってももちろんOKです!
- レシピID:1760032169
- 公開日:2019/10/30
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
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