簡単!蒸し鶏とキャベツの梅ごま和え○糖質オフ レシピ・作り方

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はぁぽじ
ノンオイルの簡単でヘルシーなおかずです(^^)
みんながつくった数 4

材料(2人分)

鶏むね肉(皮なし)
1枚(約300g)
塩・こしょう
各少々
大さじ1
キャベツ
100g
梅干し
1個
しょうゆ
大さじ1/2~1
すりごま
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    【蒸し鶏を作ります】
    鶏肉は厚みを均一にし塩、こしょうをふって酒を揉み込み、ラップをしてレンジ600Wに3分、ひっくり返して3分かけそのまま冷まし(時間外)食べやすい大きさにほぐす
  2. 2
    キャベツは千切りにする

    梅干しは種をとって包丁で叩いてペースト状にする
  3. 3
    ボウルに蒸し鶏、キャベツ、梅干し、ごまを入れて混ぜ、しょうゆで味をととのえれば出来上がりです

おいしくなるコツ

しょうゆはお好みで加減をしてください(^人^)

きっかけ

夕食に作りました(^^)鶏むね肉を使った簡単なおかずのレパートリーを増やしたくて。

公開日:2019/07/23

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉お弁当のおかず全般火を使わない料理キャベツ蒸し鶏

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

つくったよレポート( 3 件)

2021/11/03 11:01
あっさりしてるけど、ご飯に合って、美味しくいただきました(^^)
ころりぃぬ
おいしく召し上がっていただけてよかったです(^-^)お試しくださりつくレポもありがとうございました♪
2020/10/26 12:10
さっぱりしていて食べやすい上に、蒸し鶏が入っているので食べごたえがありました(*^^*) 美味しくてもりもり食べられますね♪
Lys
おいしくたくさん召し上がっていただけて良かったです!良かったらまた作ってみてくださいね♪色々お試しくださりいつもステキなつくレポありがとうございます◟̆◞̆❤︎

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