簡単!冷凍きのことほうれん草の炒めもの○糖質オフ レシピ・作り方
材料(約4人分)
- 冷凍きのこ(えのき・まいたけ)
- 冷凍前200g
- ほうれん草
- 2株(約80g)
- だし
- 大さじ2
- しょうゆ
- ひとたらしくらい
- 削り節
- 2~3つまみ
作り方
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- 1
- 【下準備】
ほうれん草は洗って2~3cmに切る(根元は切り落としても落とさなくてもお好みで)
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- 2
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- 凍ったままの冷凍きのこをフライパンに入れ火にかける
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- 3
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- ひっくり返しながらお箸でほぐしていく
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- 4
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- きのこがしんなりしたら、ほうれん草を入れてさっと炒めあわせ、だし、しょうゆで味をととのえたら削り節を混ぜ合わせ出来上がりです
おいしくなるコツ
おしょうゆはお好みで加減をしてください(^人^)
きっかけ
大好きなきのことほうれん草をヘルシーにたくさん食べたくて。朝食に作りました(^^)