お弁当にも。ジェノベーゼペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にたっぷりのお湯を入れて、塩多めに入れて沸かす
2. 2 じゃがいもは1口サイズにカットして、沸騰したお湯にいれる
3. 3 パスタも茹でる
4. 4 じゃがいもとパスタを茹でてる間に玉ねぎはスライスカット、ウインナーは斜めにカットして熱してフライパンにオリーブオイルで炒める。
5. 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、茹で汁をオタマ1杯分加えて煮る
6. 6 じゃがいもが柔らかくなったら先程の鍋に入れ表面を焼く。
   焼き色がついたらペンネも加える。
7. 7 ジェノベーゼソースをお好みで加えて水分と絡ませて乳化させて出来上がり！