長芋のかき揚げ レシピ・作り方

長芋のかき揚げ
  • 約15分
Piano♡
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サクッ&ホクッ な長芋のかき揚げです(^_^*)

材料(2〜3人分)

  • 長芋 250g
  • カニカマ 2本
  • 細切り海苔 適量
  • ☆てんぷら粉 100g
  • ☆水 160mI

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥いて1cm角に切りそろえます。カニカマも1cm幅に切りそろえます。それぞれボールに入れ細切り海苔も加えます。フライパンに油を入れ170〜180℃まで熱します。
  2. 2 熱するまでの間に☆を混ぜ合わせ衣を作ります。ボールの中身を☆を混ぜ合わせた中に入れ お玉で形を作り油で揚げていきます。揚げ音が小さくなったらバットにあげお皿に盛り付けて完成です♪

きっかけ

長芋のかき揚げが食べたかったので(o^^o)

  • レシピID:1760030305
  • 公開日:2018/10/12
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カテゴリ
長芋
関連キーワード
おつまみ 長芋 かき揚げ てんぷら
料理名
長芋のかき揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2018/10/13 10:36
    長芋のかき揚げ
    美味しかったです

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