ナスとピーマンのオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 最初に☆を混ぜ合わせておきます。ピーマン ナス 人参は 食べ易い大きさにきり ニンニクはみじん切りにします。卵を割り溶いたらフライパンで炒り卵を作り ボールに入れておきます。
- 2 同じフライパンを温めなおしたら ニンニクを炒めます。香りがしてきたら野菜類を炒め しんなりしてきたら ボールに入れた炒り卵と☆を加えて炒め お皿に盛り付けたら完成です♪
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