もやしとなすのちりめん味噌バター炒め(о´∀`о) レシピ・作り方

もやしとなすのちりめん味噌バター炒め(о´∀`о)
  • 約15分
  • 300円前後
りぽひめ
りぽひめ
フライパンで簡単に(о´∀`о)

材料(3人分)

  • バター 大さじ1
  • 太もやし 1袋
  • なす 1本
  • ちりめんじゃこ 1/4カップ
  • 味噌 大さじ1半
  • 砂糖 大さじ1
  • 茹でブロッコリー 1/4株

作り方

  1. 1 フライパンにバター、なすを入れて炒めます。なすがしんなりしてきたら、もやし、ちりめんを加えて炒めます。
  2. 2 砂糖、味噌を入れて味噌の塊がなくなるように炒めます。
  3. 3 沸騰したお湯で1分茹でたブロッコリーを加えて炒めて出来上がりです。

きっかけ

夕飯のサイドメニューにしました♪

  • レシピID:1760029623
  • 公開日:2018/05/15
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