餃子の皮でラザニア++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子はお好みの大きさに、しめじはほぐし、玉ねぎはスライスします。
- 2 フライパンでバターを温め、1を炒めます。
- 3 2に小麦粉をまぶし、更に炒めます。
- 4 3に少しずつ牛乳を加えて伸ばしていきます。
- 5 4に塩胡椒を加えて味を調えます。
- 6 耐熱容器に、5と餃子の皮(2枚重ねにして水に濡らしたもの)とミートソースを何重かに重ねて入れます。
- 7 一番上にピザチーズを乗せ、900wレンジ8分⇒トースト3~4分でチーズに焦げ目を付けたら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 餃子の皮でラザニア
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