ひな祭りのちらし風ごはん++ レシピ・作り方

ひな祭りのちらし風ごはん++
  • 約15分
  • 300円前後
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酢飯が嫌いでもこれなら大丈夫!!

材料(2~3人分)

  • ご飯 3膳分
  • ふりかけ(おむすび山)(緑系とピンク系) 少々
  • うずらの卵 2個
  • 1個
  • とびっこ 小さじ2程度
  • 枝豆(茹でてあるもの) 20粒程度
  • サラダ油 少々
  • ※海苔 少々
  • ※ケチャップ 少々
  • ※きゅうり 少々
  • ケーキ型(直径20cm程度) 1つ
  • ピック(赤系) 1本

作り方

  1. 1 ご飯は3つに分け、1つは緑色のふりかけを混ぜ、1つはピンク色のふりかけを混ぜておきます。
  2. 2 うずらの卵は水から茹で、沸騰してから4分茹で、水に浸けてから殻を剥いておきます。
  3. 3 卵はよく溶き、サラダ油をひいたフライパンで薄焼きにし、細く切って、錦糸卵を作っておきます。
  4. 4 ケーキ型にラップを敷いてから、ご飯を詰め(底からピンク⇒白⇒緑の順番に)、お皿にひっくり返します。
  5. 5 4の上に錦糸卵を乗せ、枝豆ととびっこを散らします。
  6. 6 海苔ときゅうりを切り、うずら卵に飾りつけ、ケチャップでほっぺを描きます。
    (きゅうりはうずら卵に切り込みを入れてから刺し、ピックはそのまま刺します)
  7. 7 6を5の真ん中に置いたら、出来上がり♪

きっかけ

お雛祭りのパーティー用に・・・

  • レシピID:1760029133
  • 公開日:2018/03/06
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カテゴリ
ひな祭りちらしずし
関連キーワード
パーティー ひなまつり お雛様 節句
料理名
ひな祭りご飯
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つくったよレポート(1件)

  • myco1025
    myco1025
    2021/03/03 22:40
    ひな祭りのちらし風ごはん++
    ちらし寿司が苦手な家族なので、娘の大好きなふりかけご飯で作りました!
    リボンのピックもなかったのでチーズでw
    簡単に美味しくできました!

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