ハンバーグの残りで焼き餃子 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 餃子の皮 5枚
- ハンバーグ(フォークなので潰して崩す 少々
作り方
-
1
餃子の皮に崩したハンバーグを詰め、ふちに水溶き片栗粉をぬり包む
熱したフライパンに油をいれて焼く -
2
半分ほど火が通ったら水を入れて蓋をする
中まで火が通ったら蓋を開け、こんがりと焼き目をつけて完成
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