たたききゅうりのレモンポン酢漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり(福島県産) 2本(280g)
- ポン酢 大さじ3
- レモン汁 大さじ1
- 鷹の爪※小口切り 1本
- 生姜(熊本県産) 10g
- ナンプラー 小さじ1
作り方
-
1
■きゅうりは両端を少し切り落としてめん棒などで叩き、手で食べやすい大きさにちぎる
■生姜は皮をむいて千切りにする -
2
保存袋に1、残りの材料を入れて空気を抜くように密閉し、冷蔵庫に一晩おく
※調理時間には含みません -
3
※使用したきゅうりです
-
4
※使用した生姜です
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- 料理名
- たたききゅうりのポン酢漬け
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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