卵の代わりにマヨネーズで！トンカツ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚ロースに小麦粉をまぶします
- 2 マヨネーズを水で溶いたら、豚ロースによく絡ませます
- 3 最後にパン粉をまぶします
- 4 弱火から中火の油でじっくり揚げます
- 5 片面焼き目がついたらもう片面も裏返して焼きめを付けます
- 6 中まで火が通ったらできあがり
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