市販でミート茄子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参、玉ねぎはスライスに。
   茄子は格子模様にして半月切りにする。

   

2. 2 オリーブオイルを入れて茄子を焼きます。
   しんなりするまで焼いて下さい。

   

3. 3 焼けたらグラタン皿に分けて入れておきます。

   

4. 4 フライパンにバターを入れ、人参と玉ねぎを炒めます。
   軽く塩胡椒をしてしんなりするまで炒めます。

   

5. 5 各皿の茄子の上にスライス、とろけるチーを1枚ずつ乗せて、玉ねぎ、人参を乗せます。
   ミートソースをかけて残り1枚のチーズを半分ずつ乗せます。

   

6. 6 オーブンのグリル機能で6分程焼きます。
   ご家庭のオーブンで違うので調節して下さい。
   焼き目が付けば出来上がり！