牛肉と野菜のあっさり旨煮++ レシピ・作り方

牛肉と野菜のあっさり旨煮++
  • 約15分
  • 500円前後
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濃過ぎない味付けで、素材の味が活きています!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 材料は全て食べやすい大きさに切り揃えます。
  2. 2 フライパンでサラダ油を温め、牛肉をさっと炒め、一旦取り出します。
  3. 3 フライパンにサラダ油を追加し、牛肉以外の材料を炒めます。
  4. 4 3に※を加え、落し蓋をして、10分煮ます。
  5. 5 4に牛肉を戻し入れ、更に5分程煮たら、出来上がり♪

きっかけ

牛肉と野菜を一緒に美味しく頂きたくて・・・

おいしくなるコツ

いただき物の少し良いお肉を使いました! 薄切りか少し良いお肉の方が硬くならないと思います。

  • レシピID:1760027019
  • 公開日:2017/06/26
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カテゴリ
その他の牛肉・ビーフ牛肉薄切り
関連キーワード
煮物 和食 簡単 ご飯のお供
料理名
牛肉と野菜のあっさり旨煮
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