牛肉と野菜のあっさり旨煮++ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 材料は全て食べやすい大きさに切り揃えます。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、牛肉をさっと炒め、一旦取り出します。
- 3 フライパンにサラダ油を追加し、牛肉以外の材料を炒めます。
- 4 3に※を加え、落し蓋をして、10分煮ます。
- 5 4に牛肉を戻し入れ、更に5分程煮たら、出来上がり♪
きっかけ
牛肉と野菜を一緒に美味しく頂きたくて・・・
おいしくなるコツ
いただき物の少し良いお肉を使いました! 薄切りか少し良いお肉の方が硬くならないと思います。
- レシピID:1760027019
- 公開日:2017/06/26
関連情報
- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフ牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉と野菜のあっさり旨煮
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