ゴーヤとウィンナーのオイスター炒め＋＋ レシピ・作り方

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オイスターソースがゴーヤの苦味を和らげてくれています＾＾

材料（2～4人分）

ゴーヤ
1本
ウィンナー
6本
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
ごま油
大さじ1
※酒
大さじ1
※オイスターソース
大さじ1
※ガーリックパウダー
5振り
※醤油
少々

作り方

  1. 1
    ゴーヤは縦半分に切り、綿と種を取り除いて、5mmスライスにします。
  2. 2
    ウィンナーは斜めに3等分し、玉ねぎはくし形切り、人参は短冊切りにします。
  3. 3
    フライパンでごま油を温め、1と2を炒めます。
  4. 4
    具に火が通ってきたら、※を加えて、全体に味が馴染むまで炒めたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤを美味しくいただきたくて・・・

公開日：2017/06/23
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤソーセージ・ウインナー
関連キーワード
野菜炒め 沖縄料理 郷土料理 簡単
料理名
ゴーヤとウィンナーのオイスター炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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