レンジで♪鷄むね肉のサラダチキン風(スパイシー味) レシピ・作り方

Name: レンジで♪鷄むね肉のサラダチキン風(スパイシー味)
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: 鷄むね肉(皮と脂をとったもの) 1枚(300g); 〇塩 小さじ1/2; 〇黒胡椒 小さじ1/2; 〇はちみつ 大さじ1/2; 〇酒 大さじ1/2; 〇クミンパウダー 小さじ1/2; 〇ガラムマサラ 小さじ1/3; 〇チリパウダー 小さじ1/3～1/4

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1時間以上
300円前後

はぁぽじ

コンビニで大人気のあの「サラダチキン」風です。作り置き、お弁当、おつまみにも(≧∇≦)b

みんながつくった数 87件

材料（2人分）

鷄むね肉(皮と脂をとったもの): 1枚(300g)

〇塩: 小さじ1/2

〇黒胡椒: 小さじ1/2

〇はちみつ: 大さじ1/2

〇酒: 大さじ1/2

〇クミンパウダー: 小さじ1/2

〇ガラムマサラ: 小さじ1/3

〇チリパウダー: 小さじ1/3～1/4

作り方

1

鷄肉はフォークで裏表まんべんなく刺し、保存袋に入れ、〇を揉み込み、2時間～一晩冷蔵庫におく
2

1を常温に戻し、耐熱器に漬け汁ごと入れ、ラップを鷄肉に密着させるようにかけ、さらにお皿全体にラップをふわっとかける
3

レンジ(600W)に６分かけてそのまま冷まし、食べやすい大きさに切り分ける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

保存する場合は切り分けずにそのままラップをして保存袋に入れ、冷めてから冷蔵庫へ入れてください。

きっかけ

前回作った「サラダチキン風」の味付けを変えて作ってみました。

公開日：2017/04/07

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/