ガラムマサラチキン♪ レシピ・作り方

Name: ガラムマサラチキン♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鷄むね肉 1枚(230g); 塩 小さじ1/3～1/2; ガラムマサラ 小さじ1/2; 片栗粉 大さじ2; オリーブ油 大さじ1～2

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はぁぽじ

鷄むね肉に塩とガラムマサラを揉み込み、片栗粉をまぶして焼くだけです♪簡単なのでお弁当にもおすすめですﾖ(≧∇≦)b

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鷄むね肉: 1枚(230g)

塩: 小さじ1/3～1/2

ガラムマサラ: 小さじ1/2

片栗粉: 大さじ2

オリーブ油: 大さじ1～2

作り方

1

鷄むね肉は皮と脂を取り除き、一口大の薄いそぎ切りにして塩、ガラムマサラを揉み込んで10分ほどおく
2

1に1枚ずつ片栗粉を薄くまぶし、オリーブ油を熱したフライパンで焼く(弱めの中火)
3

焼きいろがついたら返して裏面も焼き、火がとおったらできあがりです♪
4

※写真はレタスとミニトマトを添えています

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お塩は小さじ1/3だとやさしい仕上がりになります。おつまみやお弁当には少ししっかりめのお味の方がおすすめです。お好みで加減をしてくださいね（^人^）

きっかけ

なんとなく思いつきで作ってみましたが…夫に好評でした(;^_^A

公開日：2017/02/09

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/