鶏レバーのオイスターソース味(о´∀`о) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンにお湯を沸かして鶏レバーを茹でます。3分ほどグラグラとしたらザルにあげます。
- 2 フライパンに油、鶏レバーを入れて中火にして蓋をします。途中箸でコロコロしながら10分炒めます。
- 3 強火にして、3、4センチに切ったニラとオイスターソース、塩コショウを加えてニラがしんなりしたら出来上がりです。
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