野菜たっぷり!豚ばらおろし鍋++ レシピ・作り方

野菜たっぷり!豚ばらおろし鍋++
  • 約30分
  • 500円前後
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あっさりだけど、お出汁がとっても美味しいお鍋です。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 鍋に※を入れます。
  2. 2 豚ばら肉を食べやすい大きさに切り、えのきは半分の長さに切り、長ねぎは斜めに切ります。
  3. 3 白菜は下から4cm程度長さを2つ分切り、それぞれ繊維に沿って1.5cm幅に切ります。
    残りの白菜は繊維と垂直に2~3cm幅に切ります。
  4. 4 1に2と3ともやしを入れ、蓋をして加熱します。
  5. 5 大根をすりおろし、おろし終わったら、4に加えます。
  6. 6 具に火が通ったら、出来上がり♪

きっかけ

おろし鍋を食べたくて・・・

  • レシピID:1760025596
  • 公開日:2017/01/27
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カテゴリ
雪見鍋(みぞれ鍋)
関連キーワード
中華鍋 あっさり 美味しい 簡単
料理名
豚ばらおろし鍋
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